Street & Snack

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Gelateria Pisacane

Punto di riferimento storico per il comparto della gelateria artigianale genovese, la struttura si distingue per l’adozione di metodi di lavorazione tradizionali abbinati a una costante ricerca sulle materie prime. Adatto alle dinamiche di un consumo rapido e da asporto di alta qualità.

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Manicomi Cafè

Il locale si distingue nel segmento dei bar urbani per una proposta incentrata sull’aperitivo conviviale. Gestione efficiente del servizio, focalizzata su un eccellente rapporto qualità-prezzo. La formula si sviluppa attorno a un’ampia selezione di cocktail, accompagnati da ricchi taglieri con focacce, snack e stuzzichini della tradizione locale. 

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Rooster Streetfood Rotisserie

La specialità assoluta è il pollo ruspante italiano, cotto allo spiedo e marinato con erbe e spezie. Il menu si articola anche su burger di pollo, alette croccanti, wrap, bowls e straccetti fritti. L’ambiente è informale, moderno e giovanile, con una formula improntata sullo street food veloce, ideale sia per una pausa pranzo rapida sia per l’asporto.

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Molo 2.0

Situato in una posizione ricca di fascino storico all’interno dell’area del Porto Antico, il locale si distingue per un’offerta che coniuga la pizzeria classica alle più autentiche specialità della tradizione ligure. Una menzione particolare per l’ottima lievitazione delle pizze. Il servizio risponde in modo ottimale alle dinamiche di un consumo veloce, ideale per una sosta post-passeggiata nel comparto turistico e cittadino.

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